書接上文……

(資料圖片僅供參考)

說到這，問題就豁然開朗了，中老年人的習(xí)慣很難轉(zhuǎn)變，那么就只能是年輕化戰(zhàn)略，從年輕人的習(xí)慣培養(yǎng)開始入手，這塊黃酒企業(yè)已經(jīng)做了至少五年了，現(xiàn)在看至少還需要5年。黃酒企業(yè)的營銷能力與國內(nèi)優(yōu)秀酒類企業(yè)相比還比較弱，與國際級酒企差距就更大了，缺乏高端營銷人才是主要問題，趨勢知道，也在向這個方向走，就是慢，與黃酒的慢是一個調(diào)性，當(dāng)然，這也是可提升的空間……

年輕人這塊怎么走?低度、健康、小眾這些年輕人的元素，黃酒本身就具備。另外就要從時尚、個性、好玩、國潮、文化、場景方向入手。

黃酒實際上是一種中華文化的象征和載體，里面蘊含著雅、靜、慢等包含儒釋道等中國傳統(tǒng)文化的元素以及中國源遠(yuǎn)流長的歷史。黃酒天然的與拼酒這種酒桌“文化”格格不入，酒桌上想辦法讓別人喝好(喝醉)，互相灌酒這種氛圍顯然不適合黃酒。隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展和迭代，這種“商業(yè)文化”和社交場景也在慢慢減少，這也為黃酒這種高雅的酒種提供了難得的發(fā)展機會。

國潮的興起就是這種文化自信和文化回歸的體現(xiàn)，我們看到在任何一個國潮現(xiàn)象的背后都沒有喝大酒、拼酒的場景，出現(xiàn)酒的場景也都是以低度小酌為主，為什么？就是因為那種灌酒、拼酒場景是不健康的、俗不可耐的東西，也不符合主流價值觀，這種俗與民俗、大雅大俗還不是一回事，這背后影響的是人的健康，影響的是家庭，這種場景與國潮天然的高雅氣質(zhì)格格不入。

文化這塊不能多說，說多了得罪一大批人，我們就想想，為什么很多投資人說，白酒會與建筑工程行業(yè)、勞動密集型產(chǎn)業(yè)景氣度密切相關(guān)呢？為什么不與互聯(lián)網(wǎng)等高科技行業(yè)、知識密集型產(chǎn)業(yè)景氣度密切相關(guān)?而黃酒又與什么密切相關(guān)?為什么馬先生、丁先生要去喝黃酒體現(xiàn)格調(diào)?中國文化中以何種酒為尊?

國際化這塊東南亞和日韓市場做得比較好，一是東南亞和日韓飲食這塊海鮮與黃酒搭配比較合適；二是黃酒所代表的中國傳統(tǒng)文化，大中華圈也非常傾慕；三是亞洲人天然的不擅長飲用高度酒，黃酒所用的原料、適中的度數(shù)與柔和的口感更適合亞洲人的體質(zhì)。國際化這塊再多提一句，RCEP于2022年1月生效后，黃酒的關(guān)稅會逐年遞減，直到2042年時關(guān)稅將全部減免。

最后，喝白酒的人少了，不意味著黃酒就必然會起來；低度化、健康飲酒的趨勢也不意味著黃酒就一定會崛起。因為還有紅酒、啤酒等低度酒。全國化也不意味著黃酒就能大賣，全國化喊了幾年了，但進(jìn)展緩慢；年輕化也很難，除了白酒之外，現(xiàn)在年輕人可以選擇的酒類仍然很多，低度的紅酒、啤酒，中高度的威士忌、白蘭地、清酒……

所以這些有利因素都不是黃酒一定流行的關(guān)鍵，不是古龍香水一定行的核心要素，更不是股價上漲的根本邏輯。那么，什么才是推動股價上漲的核心要素呢？毫無疑問就是業(yè)績，業(yè)績的增長才是根本，這也是之前幾年投資黃酒的資金折戟沉沙的根本原因，因為過去幾年黃酒企業(yè)和古龍業(yè)績增長緩慢或停滯。那么站在今年這個時點上，預(yù)判其業(yè)績會增長的原因是什么？留待下次再講……

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